Formação acadêmica de excelência Proporcionar ensino de qualidade que capacite os estudantes a exercerem a medicina veterinária com sólida formação ética, científica e técnica.
Desenvolvimento científico Subsidiar a realização de pesquisas científicas de relevância nacional e internacional que contribuam para o avanço do conhecimento em saúde animal, produção animal, saúde pública e bem-estar animal.
Atuação em saúde pública e bem-estar animal Promover atividades que contribuam para a saúde pública por meio do controle de zoonoses, segurança de alimentos e assistência veterinária à comunidade.
Inovação e tecnológica Estimular a inovação e o uso de tecnologias modernas para a prevenção, diagnóstico, e tratamento de doenças nos animais, além de buscar otimizar as práticas de manejo animal, visando maior eficiência e sustentabilidade.
Extensão universitária Desenvolver projetos de extensão que integrem a comunidade acadêmica e a sociedade, oferecendo serviços como atendimento veterinário e saúde única.
Capacitação profissional contínua Oferecer oportunidades de capacitação, especialização e aprimoramento profissional por meio de programas de pós-graduação, cursos de extensão e eventos técnicos.
Integração multidisciplinar Fomentar a integração com outras áreas do conhecimento, como agronomia, zootecnia, biologia, bioengenharia e medicina, dentre outras, para abordagens holísticas nas questões relacionadas à saúde única e à produção sustentável.