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Veja a nossa publicação em parceria com o Grupo Multidisciplinar de Ensino, Pesquisa e extensão (UFPR) e com o Laboratório de Etologia Aplicada e Bem-Estar animal (LETA – UFSC) na Journal of Thermal Biology |
Realizamos uma pesquisa para avaliar a influência do microclima no comportamento de vacas leiteiras em três sistemas de pastagem durante o inverno no sul do Brasil. O microclima local e o comportamento das vacas foram comparados em duas condições (sombra e sol) e entre três sistemas de pastagem: sistema silvipastoril com árvores dispersas (SPSdisp), sistema silvipastoril com árvores ao longo das cercas (SPSfen) e pastagem sem árvores (PSA) . O índice de temperatura de globo negro e umidade (ITGU) foi calculado para avaliar o conforto térmico das vacas. Durante a tarde, na condição de sol nos três sistemas de pastagem, os valores de ITGU ficaram acima do limite de conforto térmico para as vacas. O tempo que as vacas gastarm em cada comportamento foi diferente (p <0,05) entre os sistemas e condições (sombra e sol): em ambos os SPSs, as vacas passaram mais tempo deitadas (em ócio e ruminando) na condição de sol entre 12:00 e 12:50, e mais tempo em pé (em ócio e ruminando) na condição sombra entre 13:00 e 13:50. A frequência de ingestão de água foi aproximadamente 33% maior no TLP do que no SPSs quando o ITGU excedeu o limite de conforto térmico (12:00 e 12:50). Nos sistemas silvipastoris, as vacas tinham a opção de compensar a perda de calor causada pela permanência de baixas temperaturas ao sol. No entando também podiam usar a sombra quando motivados para isso, seja para se proteger do sol no meio do dia ou para descansar após um período de desconforto térmico. |